टोफू सलाद
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- ¾ lbफर्म टोफू
- 29.6 mlकम वसा वाला मेयोनेज़
- 14.8 mlब्राउन मस्टर्ड
- 2½ mlकम नमक वाली सोया सॉस
- ½ कपअजवाइन डंठल
- 14.8 mlप्याज
- ½हरी शिमला मिर्च
- 14.8 mlपार्सले
कैसे बनाएं
- टोफू में से अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उसे दो प्लेटों के बीच रखकर ऊपर से किसी भारी वस्तु से 10 से 15 मिनट के लिए दबा दें, बीच-बीच में निकला हुआ पानी हटाते रहें, फिर टोफू को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक छोटी कटोरी में मेयोनेज़, ब्राउन मस्टर्ड और सोया सॉस को एक साथ फेंट लें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में कटे हुए टोफू, अजवाइन (सेलेरी), प्याज, शिमला मिर्च और पार्सले को मिला लें।
- कटोरे में तैयार ड्रेसिंग डालें और धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि सब्जियां और टोफू अच्छी तरह से ड्रेसिंग में लिपट न जाएं।
- सलाद को ढंककर कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि परोसने से पहले सभी स्वाद आपस में मिल जाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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