Salad Nam việt quất

Nguyên liệu cần

• 3 góibột rau câu dâu
• 4 cốcnước
• 1 lonmứt nam việt quất
• ¼ cốcđường
• 29.6 mlvỏ cam bào
• 29.6 mlnước cốt chanh
• 1 cốcthơm nghiền, để ráo
• 2 cốccần tây cắt hạt lựu
• ¾ cốcquả óc chó

Cách nấu

1. Chuẩn bị bột thạch theo hướng dẫn trên bao bì bằng cách dùng nước, sau đó cho vào tủ lạnh cho đến khi thạch bắt đầu đông lại.
2. Đánh tan mứt nam việt quất trong bát cho đến khi mịn.
3. Trộn vỏ cam bào vào đường, sau đó khuấy hỗn hợp này vào mứt nam việt quất cùng với nước cốt chanh, dứa, cần tây và quả óc chó.
4. Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp nam việt quất vào phần thạch đã đông một phần.
5. Cho salad trở lại tủ lạnh cho đến khi đông cứng hoàn toàn trước khi dùng.