Kubbord
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Salada de Verão Somali

15 min · Serve 8

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Verão Somali

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 44.4 mlazeite
  • 14.8 mlsuco de limão-siciliano
  • 3maçãs
  • 2pimentão verde
  • 3tomate
  • 2pepinos
  • sal e pimenta (opcional)

Como preparar

  1. Em uma tigela grande, bata o azeite de oliva e o suco de limão até estarem completamente misturados e levemente encorpados.
  2. Retire o miolo e corte as maçãs em cubos, retire as sementes e corte os pimentões verdes em cubos, e corte os tomates e pepinos em pedaços do tamanho de uma mordida.
  3. Transfira as maçãs, pimentões verdes, tomates e pepinos cortados para a tigela com o molho.
  4. Tempere com sal e pimenta, se desejar, e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam uniformemente cobertos.
  5. Leve a salada à geladeira por pelo menos 15 minutos para gelar antes de servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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