Salade d'été somalienne
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 44.4 mlhuile d'olive
- 14.8 mljus de citron
- 3pommes
- 2poivrons verts
- 3tomates
- 2concombres
- sel et poivre (facultatif)
Préparation
- Dans un grand saladier, fouettez l'huile d'olive et le jus de citron jusqu'à ce que le mélange soit homogène et légèrement épaissi.
- Évidez et coupez les pommes en dés, épépinez et coupez les poivrons verts en dés, puis coupez les tomates et les concombres en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Transférez les pommes, les poivrons verts, les tomates et les concombres en dés dans le saladier contenant la vinaigrette.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, si vous le souhaitez, et mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les légumes soient bien enrobés.
- Réfrigérez la salade pendant au moins 15 minutes pour la rafraîchir avant de servir.
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