Kubbord
Українська

Шорба (суп з баранини та арахісу)

135 хв · Порції: 8

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Шорба (суп з баранини та арахісу)

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 3 lbкістки ягняти
  • 8 скл.вода
  • 9.9 mlсіль (необов'язково)
  • 1½ скл.цибуля
  • ½ lbморква
  • 1капуста
  • 3 скл.стручкова квасоля
  • 3зубчики часнику
  • 59.1 mlарахісова паста
  • 1лимон
  • ½ скл.варений рис (необов'язково)

Як готувати

  1. Покладіть кістки баранини, воду та сіль у 6-літрову каструлю і варіть на повільному вогні одну годину.
  2. Додайте в каструлю цибулю, моркву, скибочки капусти, підготовлену стручкову квасолю та дрібно нарізаний часник.
  3. Продовжуйте варити ще близько однієї години, поки всі овочі не стануть повністю м'якими.
  4. Вийміть і викиньте кістки баранини, потім подрібніть овочі разом із бульйоном у пюре до однорідної маси.
  5. Збийте арахісову пасту з лимонним соком до однорідності, а потім влийте цю суміш у гарячий суп.
  6. За бажанням додайте варений рис, доведіть до смаку сіллю та перцем і подавайте.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord