Kubbord
Bahasa Indonesia

Shorba (Sup Domba dan Kacang)

135 mnt · 8 porsi

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Shorba (Sup Domba dan Kacang)

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 3 lbtulang domba
  • 8 cangkirair
  • 9.9 mlgaram (opsional)
  • 1½ cangkirbawang bombay
  • ½ lbwortel
  • 1kubis
  • 3 cangkirbuncis
  • 3siung bawang putih
  • 59.1 mlselai kacang
  • 1lemon
  • ½ cangkirnasi matang (opsional)

Cara memasak

  1. Masukkan tulang domba, air, dan garam ke dalam panci berukuran 6 liter dan rebus dengan api kecil selama satu jam.
  2. Tambahkan bawang bombay, wortel, potongan kubis, buncis yang sudah dibersihkan ujungnya, dan bawang putih cincang ke dalam panci.
  3. Lanjutkan memasak dengan api kecil selama sekitar satu jam sampai semua sayuran benar-benar empuk.
  4. Angkat dan buang tulang domba, lalu haluskan sayuran dan kaldu masak sampai lembut.
  5. Kocok selai kacang dengan air perasan lemon sampai rata, lalu aduk campuran tersebut ke dalam sup panas.
  6. Masukkan nasi yang sudah matang jika suka, sesuaikan rasa dengan garam dan lada, lalu sajikan.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya