Đậu Pinto Sốt Salsa

Nguyên liệu cần

• 14.8 mldầu ô liu
• 1hành tây cỡ vừa, cắt nhỏ
• 1tép tỏi, băm nhỏ
• 2 lonđậu pinto ít muối, rửa sạch để ráo
• 1 cốcsốt salsa

Cách nấu

1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa khoảng 1 phút cho đến khi dầu nóng già.
2. Cho hành tây băm và tỏi băm vào, đảo đều trong 4 đến 5 phút cho đến khi hành tây chín mềm và trong lại.
3. Cho đậu pinto đã để ráo và rửa sạch cùng với sốt salsa vào đảo đều.
4. Hạ lửa xuống mức trung bình thấp và đun liu riu khoảng 10 phút, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi hỗn hợp sôi và nóng đều.
5. Nhấc chảo ra khỏi bếp và múc đậu nóng ra bát để dùng.