Salad ba loại đậu ướp

Nguyên liệu cần

• ½ lonđậu cannellini, ít muối
• ½ lonđậu que cắt khúc, ít muối
• ½ lonđậu tây đỏ, ít muối
• 1hành tây, cỡ vừa
• ½ cốccần tây băm nhỏ
• 8 oznước sốt salad kiểu ý tách béo

Cách nấu

1. Đổ các loại đậu đóng hộp vào rổ và rửa sạch.
2. Bóc vỏ hành tây rồi thái hạt lựu.
3. Trong một bát trộn lớn, kết hợp các loại đậu đã để ráo nước, hành tây đã thái nhỏ và cần tây.
4. Rưới sốt trộn salad kiểu Ý lên hỗn hợp rau củ rồi đảo nhẹ tay cho thấm đều.
5. Đậy nắp bát và cho vào ngăn mát tủ lạnh để ướp trong ít nhất một giờ, hoặc để qua đêm.
6. Chắt bỏ phần nước thừa từ salad trước khi dùng.