بطاطس غراتان II
تمت الترجمة من الإنجليزية بواسطة آلة. عرض الأصل
صورة تم إنشاؤها بواسطة Juggernaut XL by KandooAI
المكونات
- 6بطاطس راست
- 1 كوببصل
- 29.6 mlمارجرين
- 59.1 mlدقيق
- 4.9 mlملح
- فلفل أسود (اختياري)
- 2 كوبحليب خالي الدسم
طريقة التحضير
- سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت، وادهني صينية فرن كبيرة بقليل من بخاخ الطبخ أو الزيت.
- وزعي ربع كمية شرائح البطاطس في قاع الصينية المجهزة.
- انثري ربع كوب من البصل المفروم فوق البطاطس، ثم وزعي نصف ملعقة كبيرة من السمن على شكل نقاط.
- رشي ملعقة كبيرة من الدقيق، وربع ملعقة صغيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود.
- كرري هذه الطبقات ثلاث مرات أخرى لعمل أربع طبقات كاملة.
- سخني الحليب بلطف في قدر صغير على نار هادئة.
- اسكبي الحليب الساخن بالتساوي فوق طبقات البطاطس في الصينية.
- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة.
- ضعي أي بقايا طعام في الثلاجة خلال ساعتين.
- كطريقة بديلة، حضري صلصة عن طريق تذويب السمن في قدر صغير وخفق الدقيق معه.
- أضيفي الحليب تدريجياً واطبخي على نار متوسطة، مع التحريك المستمر، حتى يتكاثف القوام قليلاً.
- ارفعي الصلصة عن النار وأضيفي الملح والفلفل الأسود مع التحريك.
- وزعي ربع كمية شرائح البطاطس وربع كوب من البصل المفروم في صينية الخبز المدهونة، ثم وزعي نصف كوب من الصلصة فوقها.
- كرري هذه الخطوات ثلاث مرات لتكوين أربع طبقات في المجموع.
- اخبزيها على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة، وتأكدي من وضع بقايا الطعام في الثلاجة خلال ساعتين.
يتابع Kubbord الأطعمة الموجودة في مطبخك ويخبرك بما يمكنك طهيه بها، قبل انتهاء صلاحية أي شيء.
احصل على إشعار عند إطلاق Kubbord
يتم اختبار Kubbord الآن. اترك بريدك الإلكتروني وسنرسل لك رسالة واحدة عندما يصبح متاحاً على Google Play.
على Android؟ جرب Kubbord مبكراً →
رسالة بريد إلكتروني واحدة عند الإطلاق، بالإضافة إلى رسالة واحدة لتأكيد عنوانك. لا شيء آخر، ويمكنك المغادرة في أي وقت. تصل رسائل البريد الإلكتروني باللغة الإنجليزية. كيفية احتفاظنا بها.