双豆辣肉酱

所需食材

• ½ lb牛肉末
• ½ 罐低钠腰豆
• ½ 罐低钠素食豆
• ½ 杯洋葱
• 4.9 ml辣椒粉
• 2½ 杯低钠番茄汁
• 1.2 ml胡椒

烹饪方法

1. 将中号锅放在中火上，放入碎牛肉，烹饪8到10分钟，用勺子将其捣散，直到完全变褐，肉的内部温度达到160°F (71°C)。
2. 小心地沥干并倒掉锅中煎出的油脂。
3. 在锅中加入红腰豆、素食豆、洋葱、辣椒粉、番茄汁和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将火调至低火，炖煮约40分钟，期间偶尔搅拌，直到洋葱变软，辣肉酱稍微变稠并轻轻冒泡。
5. 将锅从火上移开，把热辣肉酱盛入碗中即可食用。