ब्लैक बीन एंड कूसकूस सलाद
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- ½ कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
- ½ कपकच्चा कूसकूस
- 7.4 mlएप्पल साइडर सिरका
- 2½ mlजीरा पाउडर
- 14.8 mlताज़ा नींबू का रस (लाइम) (वैकल्पिक)
- 1 कैनडिब्बाबंद काले बीन्स
- ½कटा हुआ प्याज
- ½कटी हुई शिमला मिर्च
- 1 कपफ्रोज़न कॉर्न, पिघला हुआ
- 29.6 mlकटा हुआ ताज़ा हरा धनिया (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- शिमला मिर्च और धनिया को अच्छी तरह साफ कर लें।
- अगर आप नींबू का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उसका रस एक छोटे बर्तन में निकाल लें।
- ब्लैक बीन्स और मक्के के दानों को छानकर धो लें।
- प्याज और शिमला मिर्च को बारीक काट लें, फिर सभी सामग्री को माप लें।
- एक छोटे सॉस पैन में शोरबा (ब्रोथ) को उबालें और उसमें कूसकूस डालकर मिलाएं।
- पैन को आंच से उतारें, ढक दें, और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में सिरका, जीरा और नींबू का रस डालकर फेंटें।
- बीन्स, प्याज, शिमला मिर्च और मक्के को ड्रेसिंग मिश्रण में डालें।
- कांटे (फोर्क) की मदद से कूसकूस को हल्का करें ताकि कोई गांठ न रहे और इसे सब्जियों के मिश्रण में मिलाएं।
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- अगर इस्तेमाल कर रहे हैं तो धनिया मिलाएं और तुरंत परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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