司康饼
Kubbord食谱
步骤由 Kubbord 编写
由机器从英语翻译。 查看原文
图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成
所需食材
- 350 g自发粉
- 85 g黄油
- 175 ml牛奶
- 3糖
烹饪方法
- 将烤箱预热至220°C (425°F)，并准备好一个30x45厘米 (12x17英寸) 的烤盘。
- 在一个大碗中，混合自发粉和黄油，用指尖将黄油揉入面粉中，直至混合物呈细面包糠状。
- 用刀搅拌混入糖和牛奶，尽量少地触碰混合物，直到揉成柔软的面团。
- 将面团倒在案板上，轻轻压成约2½厘米 (1英寸) 厚的厚片，然后切成圆形。
- 将圆形的生胚摆放在烤盘上，烘烤12分钟，直到充分膨胀并呈金黄色。
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