Kubbord
Nederlands

Wilde-rijstmuffins

35 min · Voor 12 personen

Based on a recipe from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Wilde-rijstmuffins

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • bakspray
  • 1½ cupbakmix
  • ¼ cupsuiker
  • 9.9 mlkaneel
  • 2bananen
  • ¾ cupmelk
  • ¼ cupappelmoes
  • 1 cupgekookte wilde rijst
  • gehakte walnoten (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en vet een standaard muffinvorm met 12 holtes in met bakspray.
  2. Klop de bakmix, suiker en kaneel door elkaar in een middelgrote kom.
  3. Meng in een andere kom de geprakte bananen met de melk en appelmoes.
  4. Giet het natte bananenmengsel bij de droge ingrediënten en roer tot het net gemengd is.
  5. Spatel voorzichtig de gekookte wilde rijst en eventueel de walnoten door het beslag.
  6. Schep 60 ml beslag in elke muffinvorm en bak 20 tot 25 minuten tot ze lichtbruin en gaar zijn.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten