Спагети с летни зеленчуци
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 2 чашакромид лук
- 2 чашадомати
- 2 чашатиква
- 1½ чашазелен боб
- ⅔ чашавода
- 29.6 mlмагданоз
- 1чесън
- 2½ mlчили на прах
- 1.2 mlсол
- черен пипер
- 1 консервадоматено пюре
- 1 lbспагети
- ½ чашапармезан
Как се готви
- В голяма тенджера на средна температура комбинирайте лука, доматите, тиквичките, зеления фасул, 2/3 чаша вода, магданоза, чесъна, чилито на прах, солта и черния пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, около 10 минути, докато зеленчуците започнат да омекват и пуснат сок.
- Добавете доматеното пюре и разбъркайте добре. Покрийте тенджерата, намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри 15 минути, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците омекнат напълно при боцване с вилица.
- Докато сосът къкри, кипнете голяма тенджера с вода на силен огън. Добавете спагетите и гответе 8 до 10 минути, докато станат готови, но все още стегнати (ал денте), след което ги отцедете добре в гевгир.
- Разпределете горещите отцедени спагети в чинии, сипете отгоре зеленчуковия сос и поръсете равномерно с пармезан преди сервиране.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.