Kubbord
Українська

Запіканка з енчиладою

30 хв · Порції: 8

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Запіканка з енчиладою

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 14.8 mlолія
  • 1цибуля
  • 3часник
  • 2 скл.чорна квасоля
  • 1 скл.кукурудза в зернах
  • 4.9 mlкумин
  • 2 скл.соус сальса
  • 8кукурудзяні тортильї
  • ½ скл.сир «Монтерей Джек»

Як готувати

  1. Розігрійте олію у великій сковорідці на середньо-сильному вогні та обсмажуйте цибулю з часником протягом 2–3 хвилин.
  2. Додайте квасолю, кукурудзу, кумин та 0,5 склянки сальси, готуйте 3–4 хвилини, злегка розминаючи квасолю ложкою.
  3. Викладіть по 0,33 склянки квасоляної суміші на кожну тортилью і туго загорніть їх.
  4. Викладіть 0,5 склянки сальси на дно форми для запікання розміром 11x7 дюймів.
  5. Викладіть загорнуті тортильї у форму швом донизу і полийте зверху залишками сальси (1 склянка).
  6. На 15–20 хвилин накрийте форму кришкою і запікайте при температурі 350 °F.
  7. Зніміть кришку, посипте сиром і запікайте ще 2 хвилини, поки сир не розплавиться.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord