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बेक्ड परमेज़न फिश

40 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बेक्ड परमेज़न फिश

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • ⅓ कपकद्दूकस किया हुआ परमेज़न चीज़
  • 4.9 mlमैदा
  • 4.9 mlथाइम की टहनियां
  • 24 ozतिलापिया मछली के फ़िलैट्स
  • 1प्याज
  • 1 कपमशरूम कैप्स
  • ½ कपहरा प्याज़
  • 1लहसुन

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 350 °F पर सेट करें।
  2. परमेज़न, मैदा और कुटी हुई थाइम (thyme) को एक कागज़ की थैली में मिला लें।
  3. हर मछली के टुकड़े (फिलेट) को एक-एक करके थैली में डालें और कोटिंग के लिए धीरे से हिलाएं, फिर बची हुई कोटिंग को फेंक दें।
  4. फिलेट्स को बेकिंग पैन के अंदर एक रैक पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि मछली कांटे (फोर्क) से आसानी से टूटने न लगे।
  5. जब मछली बेक हो रही हो, तब मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही गर्म करें।
  6. प्याज, मशरूम, हरे प्याज और लहसुन को तब तक भूनें जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, फिर काली मिर्च डालकर मिलाएं।
  7. पकी हुई मछली पर ऊपर से मशरूम का मिश्रण डालकर परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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