Pittige Southern Barbecued Chicken

Name: Pittige Southern Barbecued Chicken
Total time: 70 min
Yield: Voor 6 personen
Ingredients: 73.9 ml tomatenpuree met minder zout; 4.9 ml ketchup; 9.9 ml honing; 4.9 ml stroop; 4.9 ml worcestershiresaus; 19.7 ml witte azijn; 3.7 ml cayennepeper; 0.6 ml gemalen zwarte peper; 1.2 ml uienpoeder; 2 knoflooktenen; 0.6 ml gember; 1½ lb kip

70 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

73.9 mltomatenpuree met minder zout
4.9 mlketchup
9.9 mlhoning (optioneel)
4.9 mlstroop
4.9 mlworcestershiresaus
19.7 mlwitte azijn
3.7 mlcayennepeper
0.6 mlgemalen zwarte peper
1.2 mluienpoeder
2knoflooktenen
0.6 mlgember
1½ lbkip

Bereidingswijze

Was uw handen met water en zeep.
Meng alle ingrediënten behalve de kip in een steelpan.
Laat 15 minuten sudderen.
Leg de kip op een grote schaal en bestrijk met de helft van het sausmengsel.
Dek af met plasticfolie en laat 1 uur marineren in de koelkast.
Verwijder de plasticfolie van de kip. Leg de kip op een met aluminiumfolie beklede bakplaat en gril 10 minuten aan elke kant om de sappen in het vlees te houden.
Haal uit de grill en voeg de resterende saus toe aan de kip. Dek af met aluminiumfolie en bak 30 minuten op 350 °F (175 °C).
* Kinderen onder de één jaar mogen geen honing eten.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten