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स्पाइसी सदर्न बारबेक्यूड चिकन

70 मिनट · 6 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

स्पाइसी सदर्न बारबेक्यूड चिकन

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 73.9 mlकम नमक वाली टमाटर की पेस्ट
  • 4.9 mlकेचप
  • 9.9 mlशहद (वैकल्पिक)
  • 4.9 mlगुड़ का शीरा (मोलासेस)
  • 4.9 mlवोरस्टरशायर सॉस
  • 19.7 mlसफेद सिरका
  • 3.7 mlलाल मिर्च पाउडर
  • 0.6 mlपिसी हुई काली मिर्च
  • 1.2 mlप्याज पाउडर
  • 2लहसुन की कलियां
  • 0.6 mlअदरक
  • 1½ lbचिकन

कैसे बनाएं

  1. अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धो लें।
  2. चिकन को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को एक सॉस पैन में मिलाएं।
  3. 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
  4. चिकन को एक बड़ी थाली में रखें और आधे सॉस मिश्रण को उस पर ब्रश से लगाएं।
  5. प्लास्टिक रैप से ढक दें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में मैरिनेट होने के लिए रख दें।
  6. चिकन से प्लास्टिक रैप हटा दें। चिकन को एल्युमिनियम फॉयल लगी बेकिंग शीट पर रखें और रसों को अंदर बनाए रखने के लिए दोनों तरफ 10-10 मिनट तक ब्रोइल करें।
  7. ब्रॉयलर से निकालें और बचा हुआ सॉस चिकन पर डाल दें। एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 350 °F पर 30 मिनट तक बेक करें।
  8. * एक साल से कम उम्र के बच्चों को शहद नहीं खिलाना चाहिए।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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