Пилешко на тиган
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1пилешки гърди, с дебелина около 2,5 см
- 14.8 mlрастително масло
- подправки, като сол, пипер, овкусена сол, лук на прах или чесън на прах (по избор)
Как се готви
- Поръсете пилешките гърди равномерно от двете страни с подправки по ваш избор.
- Загрейте олиото в тиган на умерено силен огън, след което запечатайте пилешкото за по една минута от страна, докато стане леко златисто.
- Покрийте тигана с плътно прилепващ капак, намалете котлона на слаб огън и гответе 10 минути, без да повдигате капака.
- Свалете тигана от котлона и оставете пилешкото да престои покрито още 10 минути, без да махате капака.
- Вкарайте дигитален термометър за месо в най-дебелата част, за да се уверите, че температурата на пилешкото е поне 165 °F (около 74 °C); ако не е готово, покрийте и гответе на слаб огън още 3 до 5 минути, преди да проверите отново.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.