رقائق الكرنب

المكونات

• 1 كوبكرنب
• 22.2 mlزيت زيتون
• توابل (اختياري)

طريقة التحضير

1. اغسل يديك بالماء والصابون.
2. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 300 فهرنهايت.
3. غلف صينية خبز بورق الزبدة (اختياري).
4. اغسل الكرنب وجففه. باستخدام سكين أو مقص مطبخ، أزل الأوراق بعناية عن السيقان السميكة.
5. قطع الأوراق إلى قطع صغيرة مناسبة للأكل وضعها في صينية الخبز.
6. رش الزيت فوق الكرنب ثم أضف التوابل التي تفضلها.
7. اخبزها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح رقائق الكرنب مقرمشة وتتحول أطرافها إلى اللون البني دون أن تحترق.