परफेक्ट पम्पकिन पैनकेक्स
Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2 कपमैदा
- 29.6 mlब्राउन शुगर
- 14.8 mlबेकिंग पाउडर
- 6.2 mlकद्दू पाई मसाला
- 4.9 mlनमक
- 1अंडा
- ½ कपडिब्बाबंद कद्दू
- 1¾ कपकम वसा वाला दूध
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
कैसे बनाएं
- एक बड़े कटोरे में, मैदा, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, पम्पकिन पाई स्पाइस और नमक को एक साथ फेंट लें।
- एक अलग कटोरे में, अंडा, डिब्बाबंद कद्दू (कैन पम्पकिन), कम वसा वाला दूध और वनस्पति तेल को अच्छी तरह मिलने तक फेंट लें।
- गीले मिश्रण को सूखे मैदे के मिश्रण में डालें और धीरे-धीरे बस इतना मिलाएं कि सब कुछ एक साथ आ जाए, बैटर में थोड़ी गांठें रहने दें।
- एक कड़ाही या तवे को मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक गर्म करें जब तक कि वह गर्म न हो जाए।
- गर्म सतह पर ¼-कप बैटर डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सतह पर बुलबुले बनकर फूटने न लगें और किनारे सेट न हो जाएं।
- पैनकेक्स को पलटें और दूसरी तरफ से 1½ से 2½ मिनट तक और पकाएं, जब तक कि निचली तरफ सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए और बीच का आंतरिक तापमान 160°F (71°C) तक न पहुंच जाए।
- पके हुए पैनकेक्स को एक प्लेट में निकाल लें और बाकी बचे बैटर के साथ यही प्रक्रिया दोहराएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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