Kubbord
Nederlands

Pompoenvierkantjes

40 min · Voor 8 personen

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Pompoenvierkantjes

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4eieren
  • ¼ cupolie
  • 3 cuppompoen
  • ¼ cupgehakte ui
  • 1 cupbiscuitmix
  • 4.9 mlgedroogde peterselie
  • ⅓ cupgeraspte cheddar
  • 1 cupgeraspte wortel

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F) en vet een ovenschaal van 33x23 cm (13x9 inch) in.
  2. Meng in een mengkom de geklopte eieren, olie, gesneden pompoen, ui, biscuitmix, peterselie, cheddarkaas en geraspte wortelen tot het geheel goed gemengd is.
  3. Schep het mengsel in de voorbereide ovenschaal en verdeel het in een gelijkmatige laag.
  4. Bak ongeveer 25 minuten en haal het uit de oven zodra de bovenkant bruin en borrelend is.
  5. Snijd in vierkantjes en serveer warm.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten