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환상적인 과일 머핀

35분 · 9인분

Based on a recipe from Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

환상적인 과일 머핀

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1¼ 컵밀가루
  • ¼ 컵설탕
  • 4.9 ml베이킹 파우더
  • 2½ ml베이킹 소다
  • ¾ 컵저지방 버터밀크
  • 29.6 ml녹인 마가린
  • 1달걀물
  • 2½ ml바닐라 에센스
  • 1 컵냉동 딸기, 무가당, 굵게 다진 것

조리 방법

  1. 오븐을 400°F로 예열하고 머핀 틀에 눌어붙지 않게 오일을 뿌리거나 바릅니다.
  2. 큰 믹싱 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다를 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
  3. 별도의 용기에 버터밀크, 녹인 마가린, 푼 달걀, 바닐라를 섞습니다.
  4. 건조 재료가 담긴 볼에 젖은 재료를 붓고 날가루가 보이지 않을 정도로만 살살 섞습니다.
  5. 반죽이 너무 치대지지 않도록 주의하며 다진 과일을 넣고 가볍게 섞습니다.
  6. 머핀 틀 9개에 반죽을 균등하게 나눠 담습니다.
  7. 20분에서 25분간 윗면이 노릇해질 때까지 굽습니다.
  8. 오븐에서 꺼내 따뜻할 때나 식었을 때 바로 드시거나, 냉동 보관하여 나중에 드셔도 좋습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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