Sup Melon Dingin

Bahan yang dibutuhkan

• 1melon, kupas, buang biji, potong dadu
• 2 cangkirjus jeruk
• 14.8 mlair perasan jeruk nipis
• 1.2 mlkayu manis bubuk

Cara memasak

1. Campurkan melon yang sudah dipotong dadu dengan 1/2 cangkir jus jeruk ke dalam blender atau food processor.
2. Proses campuran tersebut sampai teksturnya halus.
3. Tuang melon yang sudah diblender ke dalam mangkuk besar.
4. Kocok dengan air perasan jeruk nipis, kayu manis, dan sisa 1 1/2 cangkir jus jeruk.
5. Tutup mangkuk dan dinginkan di dalam kulkas selama minimal 60 menit.
6. Sajikan sup dalam keadaan dingin.