Soupe froide de cantaloup
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1melon cantaloup, épluché, épépiné et en dés
- 2 tassejus d'orange
- 14.8 mljus de citron vert
- 1.2 mlcannelle moulue
Préparation
- Mélangez le cantaloup coupé en cubes avec 1/2 tasse de jus d'orange dans un mélangeur ou un robot culinaire.
- Mixez le mélange jusqu'à ce qu'il obtienne une consistance lisse.
- Versez le melon mixé dans un grand bol à mélanger.
- Incorporez au fouet le jus de lime, la cannelle et le reste du jus d'orange, soit 1 1/2 tasse.
- Couvrez le bol et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
- Servez la soupe froide.
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