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मैश किए हुए आलू

10 मिनट · 5 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

मैश किए हुए आलू

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4½ कपपानी
  • 22.2 mlलाइट बटर स्प्रेड
  • 4½ कपसूखे आलू
  • ¼ कपकम वसा वाला दूध
  • 7.4 mlलहसुन पाउडर (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. एक मध्यम बर्तन को मध्यम-तेज़ आंच पर रखें, उसमें पानी और हल्का मक्खन डालें। इसे लगभग 5 से 7 मिनट तक गर्म करें जब तक कि मिश्रण में अच्छी तरह उबाल न आ जाए और मक्खन पूरी तरह से पिघल न जाए।
  2. बर्तन को आंच से हटा दें, सूखे आलू (dehydrated potatoes) डालें, और लगभग 30 सेकंड तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि आलू के टुकड़े पूरी तरह से भीग न जाएं।
  3. कम वसा वाला दूध और लहसुन पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें, और लगभग 1 मिनट तक मिलाएं जब तक कि आलू पूरी तरह से चिकने और मलाईदार न हो जाएं, फिर परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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