Purée de pommes de terre
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4½ tasseeau
- 22.2 mlmatière grasse allégée
- 4½ tassepommes de terre déshydratées
- ¼ tasselait demi-écrémé
- 7.4 mlail en poudre (facultatif)
Préparation
- Dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, combinez l'eau et la matière grasse végétale au goût de beurre. Faites chauffer pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition et que la matière grasse soit complètement fondue.
- Retirez la casserole du feu, ajoutez les flocons de pommes de terre déshydratés et mélangez soigneusement pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que les flocons soient uniformément humidifiés.
- Incorporez le lait demi-écrémé et la poudre d'ail (si vous en utilisez), en remuant pendant environ 1 minute jusqu'à ce que la purée soit lisse, crémeuse et parfaitement homogène avant de servir.
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