Pesto de Ervilha
Based on a recipe from Cooking Matters Colorado, via USDA MyPlate Kitchen
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 xícaraervilha congelada
- ½ xícaraqueijo parmesão ralado
- 1 xícarafolhas de manjericão
- 1 xícaraespinafre
- ½ xícaranozes
- 2alho
- ¼ xícaraazeite de oliva extravirgem
- ¼ xícaraágua
- 1.2 mlsal
- 1.2 mlpimenta-do-reino
Como preparar
- Coloque as ervilhas congeladas, o queijo parmesão ralado, as folhas de manjericão, o espinafre, as nozes e o alho em um processador de alimentos ou liquidificador.
- Adicione o azeite de oliva extra virgem, a água, o sal e a pimenta-do-reino ao recipiente.
- Bata em velocidade alta por 1 a 2 minutos, parando para raspar as laterais conforme necessário, até que a mistura esteja espessa, bem triturada e completamente uniforme.
- Transfira o pesto para um recipiente hermético, feche e leve à geladeira até ficar resfriado e pronto para servir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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