Erwtenpesto
Based on a recipe from Cooking Matters Colorado, via USDA MyPlate Kitchen
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1 cupdiepvries doperwten
- ½ cupgeraspte parmezaan
- 1 cupbasilicumblaadjes
- 1 cupspinazie
- ½ cupwalnoten
- 2knoflook
- ¼ cupextra vierge olijfolie
- ¼ cupwater
- 1.2 mlzout
- 1.2 mlzwarte peper
Bereidingswijze
- Doe de bevroren doperwten, geraspte Parmezaanse kaas, basilicumblaadjes, spinazie, walnoten en knoflook in een keukenmachine of blender.
- Voeg de extra vierge olijfolie, het water, zout en zwarte peper toe aan de kom.
- Mix op hoge snelheid gedurende 1 tot 2 minuten, stop tussendoor om de zijkanten naar beneden te schrapen indien nodig, tot het mengsel dik, fijn gepureerd en volledig glad is.
- Doe de pesto in een luchtdichte bak, sluit deze af en zet in de koelkast tot de pesto gekoeld is en klaar om te serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.