मटर का पेस्टो
Based on a recipe from Cooking Matters Colorado, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 कपजमी हुई मटर
- ½ कपकद्दूकस किया हुआ परमेज़न चीज़
- 1 कपतुलसी के पत्ते
- 1 कपपालक
- ½ कपअखरोट
- 2लहसुन
- ¼ कपएक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
- ¼ कपपानी
- 1.2 mlनमक
- 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
कैसे बनाएं
- फ्रोजन मटर, कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, तुलसी के पत्ते, पालक, अखरोट और लहसुन को एक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें।
- इसमें एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, पानी, नमक और काली मिर्च डालें।
- इसे हाई स्पीड पर 1 से 2 मिनट तक ब्लेंड करें। बीच-बीच में ज़रूरत पड़ने पर साइड से सामग्री को खुरचें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा, बारीक प्यूरी जैसा और पूरी तरह से एकसार न हो जाए।
- पेस्टो को एक एयरटाइट डिब्बे में निकालें, ढक्कन बंद करें और ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, परोसने के लिए तैयार है।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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