Kubbord
Português (Brasil)

Pudim de Batata-Doce

45 min · Serve 6

From USDA MyPlate Kitchen. US Department of Health and Human Services

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Pudim de Batata-Doce

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1 xícarabatata-doce cozida e amassada
  • ½ xícarabanana amassada
  • 1 xícaraleite evaporado sem gordura
  • 0.1 xícaraaçúcar mascavo
  • 2gemas de ovo
  • 2½ mlsal
  • 1spray antiaderente
  • ¼ xícarauvas-passas
  • 14.8 mlaçúcar
  • 4.9 mlcanela em pó

Como preparar

  1. Lave as mãos com água e sabão.
  2. Em uma tigela média, misture a batata-doce e a banana.
  3. Adicione o leite, misturando bem.
  4. Adicione o açúcar mascavo, as gemas e o sal, misturando completamente.
  5. Unte uma assadeira com spray de cozinha antiaderente. Transfira a mistura de batata-doce para a assadeira.
  6. Asse em forno preaquecido a 165 °C por 35 minutos. Retire do forno.
  7. Combine as passas, o açúcar e a canela; polvilhe sobre a mistura de batata-doce.
  8. Retorne ao forno e asse por mais 10 minutos.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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