Юшка з судаком
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 4готовий бекон
- 44.4 mlвершкове масло
- ½ скл.селера
- 1жовта цибуля
- ¼ скл.пшеничне борошно
- 4 скл.холодне молоко з низьким вмістом жиру
- 2 скл.червона картопля
- 1 lbфіле судака
- 29.6 mlсвіжа петрушка або зелена цибуля (необов'язково)
- сіль та перець (необов'язково)
Як готувати
- Розтопіть вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні, потім обсмажте селеру та цибулю, поки вони не стануть м'якими.
- Всипте борошно, перемішуючи, щоб воно покрило овочі, потім поступово влийте холодне молоко, постійно помішуючи вінчиком, поки суміш не стане однорідною.
- Додайте картоплю та нарізаний бекон, зменште вогонь і варіть на повільному вогні близько 30 хвилин, поки картопля не стане м'якою.
- Додайте шматочки судака і продовжуйте варити на повільному вогні ще 6-8 хвилин, поки риба не почне легко розділятися на пластівці і повністю не приготується.
- Приправте юшку сіллю та перцем за смаком, а перед подачею посипте свіжою петрушкою або зеленою цибулею.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.