Kubbord
Български

Супа от судак

45 мин · За 4 души

Based on a recipe from Joe Van Alstine, Little Traverse Bay Bands of Odawa Indians, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Супа от судак

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 4сварен бекон
  • 44.4 mlмасло
  • ½ чашацелина
  • 1жълт лук
  • ¼ чашабяло брашно
  • 4 чашастудено нискомаслено прясно мляко
  • 2 чашачервени картофи
  • 1 lbфиле от бяла риба
  • 29.6 mlпресен магданоз или пресен лук (по избор)
  • сол и пипер (по избор)

Как се готви

  1. Разтопете маслото в голяма тенджера на средно висока температура, след което гответе целината и лука, докато омекнат.
  2. Добавете брашното, като разбърквате, за да се покрият зеленчуците, след което постепенно налейте студеното мляко с разбиване, докато се получи гладка смес.
  3. Прибавете картофите и нарязания бекон, намалете котлона и оставете да къкри леко около 30 минути, докато картофите омекнат.
  4. Добавете парчетата судак и продължете да къкрите още 6 до 8 минути, докато рибата започне лесно да се разпада на люспи и е напълно сготвена.
  5. Овкусете супата със сол и черен пипер на вкус, след което завършете с поръсване от пресен магданоз или зелен лук преди сервиране.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord