Sopa de Feijão Preto
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 xícaracebola picada
- ¾ xícaraaipo picado
- 9.9 mlalho, picado
- 1½ xícaracaldo de carne com teor reduzido de sódio
- 2 latafeijão preto com baixo teor de sódio, escorrido e lavado
- ½ xícaramolho de tomate tipo salsa
- 7.4 mlcominho
- 2½ mlcebola em pó
- 1.2 mlorégano seco
Como preparar
- Em uma panela grande, combine a cebola picada, o aipo picado, o alho picado, o feijão preto escorrido e lavado, o molho salsa grosso (tipo chunky), o cominho, a cebola em pó, o orégano seco e o caldo de carne com teor reduzido de sódio.
- Coloque a panela em fogo médio-alto e deixe o líquido ferver, mexendo de vez em quando.
- Tampe a panela com uma tampa que vede bem, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 a 25 minutos, até que os legumes estejam completamente macios ao serem espetados com um garfo.
- Retire a panela do fogo e sirva a sopa quente em tigelas.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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