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काली बीन्स का सूप

30 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

काली बीन्स का सूप

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1 कपप्याज, कटा हुआ
  • ¾ कपकटी हुई अजवाइन
  • 9.9 mlलहसुन, कटा हुआ
  • 1½ कपकम सोडियम वाला बीफ़ शोरबा
  • 2 कैनकाले सेम, कम सोडियम, धुले और निथारे हुए
  • ½ कपगाढ़ी और चंकी सालसा
  • 7.4 mlजीरा
  • 2½ mlप्याज पाउडर
  • 1.2 mlसूखा अजवायन

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े बर्तन में कटा हुआ प्याज, कटी हुई अजवाइन (सेलेरी), कटा हुआ लहसुन, पानी निथारी और धुली हुई काली बीन्स, गाढ़ी और चंकी सालसा, जीरा, प्याज का पाउडर, सूखी अजवायन के फूल (ओरिगैनो) और कम सोडियम वाला बीफ शोरबा मिलाएं।
  2. बर्तन को मध्यम-तेज आंच पर रखें और बीच-बीच में चलाते हुए मिश्रण में उबाल आने दें।
  3. बर्तन को ढक्कन से कसकर ढक दें, आंच धीमी कर दें और 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें, जब तक कि कांटे (फोर्क) से दबाने पर सब्जियां पूरी तरह नरम न हो जाएं।
  4. बर्तन को आंच से उतार लें और गरमागरम परोसने के लिए सूप को कटोरियों में निकाल लें।

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