Salad kiểu Mexico (South of the Border Salad)

Nguyên liệu cần

• 3 cốcngô đóng hộp ít muối
• 2 lonđậu đen ít muối
• 1 loncà chua cắt hạt lựu với ớt xanh
• 1hành tây
• 44.4 mldầu ô liu
• ⅓ cốcnước cốt chanh vàng hoặc chanh ta
• 2½ mltiêu đen
• 4.9 mlbột thì là (tùy chọn)

Cách nấu

1. Cho ngô đã chắt nước, đậu đen, cà chua thái hạt lựu với ớt và hành tây thái nhỏ vào một bát lớn.
2. Đánh đều dầu ăn, nước cốt chanh, hạt tiêu đen và bột thì là trong một bát nhỏ riêng biệt.
3. Rưới phần nước sốt vừa pha lên hỗn hợp ngô, sau đó trộn thật đều.
4. Đậy nắp bát lại và để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất hai tiếng trước khi ăn.