Kubbord
Português (Brasil)

Húmus

10 min · Serve 8

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Húmus

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 2 xícaragrão-de-bico
  • 2alho
  • ¼ xícarasuco de limão-siciliano
  • 14.8 mltahine
  • 29.6 mlazeite

Como preparar

  1. Descasque e pique bem o alho.
  2. Coloque o grão-de-bico e o suco de limão em um liquidificador, depois bata em velocidade média-alta por 1 a 2 minutos até ficar completamente homogêneo.
  3. Adicione o alho picado, o tahine de gergelim e o azeite à mistura de grãos no liquidificador.
  4. Processe ou misture bem por cerca de 1 minuto até que tudo esteja incorporado uniformemente e cremoso, depois transfira para uma tigela para servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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