Ovenschotel van linzen en rijst met kruiden

Name: Ovenschotel van linzen en rijst met kruiden
Total time: 125 min
Yield: Voor 4 personen
Ingredients: 2⅔ cup kippenbouillon natriumarm; ¾ cup linzen; ¾ cup ui; ½ cup zilvervliesrijst; ¼ cup water; 2½ ml basilicum; 2½ ml oregano; 2½ ml tijm; ½ cup halfvolle mozzarella

125 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Ovenschotel van linzen en rijst met kruiden

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

2⅔ cupkippenbouillon natriumarm
¾ cuplinzen
¾ cupui
½ cupzilvervliesrijst
¼ cupwater
2½ mlbasilicum
2½ mloregano
2½ mltijm
½ cuphalfvolle mozzarella

Bereidingswijze

Meng de kippenbouillon, linzen, uien, zilvervliesrijst, water, kruiden en de helft van de mozzarella in een ovenschaal van 2,5 liter.
Roer het mengsel goed door zodat alles gelijkmatig verdeeld is.
Dek de schaal stevig af met aluminiumfolie en bak 2 uur op 175 °C.
Controleer de ovenschotel na 1 uur baktijd en voeg een scheutje extra bouillon toe als het mengsel er te droog uitziet.
Verwijder de folie en strooi de resterende mozzarella eroverheen.
Zet de schaal nog 2 tot 3 minuten terug in de oven totdat de kaas volledig gesmolten is.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten