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허브 렌틸콩 현미 캐서롤

125분 · 4인분

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

허브 렌틸콩 현미 캐서롤

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 2⅔ 컵저염 치킨 육수
  • ¾ 컵렌틸콩
  • ¾ 컵양파
  • ½ 컵현미
  • ¼ 컵물
  • 2½ ml바질
  • 2½ ml오레가노
  • 2½ ml타임
  • ½ 컵부분 탈지 모짜렐라 치즈

조리 방법

  1. 2.5쿼트(약 2.4리터) 크기의 캐서롤용 그릇에 닭 육수, 렌틸콩, 양파, 현미, 물, 허브, 모짜렐라 치즈 절반을 넣습니다.
  2. 재료가 골고루 섞이도록 잘 저어줍니다.
  3. 그릇을 알루미늄 호일로 단단히 덮고 350°F(약 175°C) 오븐에서 2시간 동안 굽습니다.
  4. 1시간 정도 지났을 때 상태를 확인하고, 너무 말라 보이면 육수를 약간 더 넣습니다.
  5. 호일을 벗기고 남은 모짜렐라 치즈를 위에 뿌립니다.
  6. 다시 오븐에 넣어 2~3분간 치즈가 완전히 녹을 때까지 굽습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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