Kubbord
Nederlands

Huevos Rancheros met verse salsa

25 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from California Department of Health Services California 5-A-Day For Better Health! Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Huevos Rancheros met verse salsa

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4maïstortilla's
  • 7.4 mlplantaardige olie
  • 1bakspray
  • 4eiwitten
  • 4eieren
  • 0.6 mlzwarte peper
  • 59.1 mlgeraspte cheddar- of monterey jackkaas
  • 2 cupverse salsa

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 230 °C.
  2. Bestrijk beide kanten van de tortilla's met olie en leg ze op een bakplaat.
  3. Bak de tortilla's 5 tot 10 minuten totdat ze knapperig en lichtbruin zijn, en haal ze dan uit de oven.
  4. Spray een grote koekenpan in met bakspray en zet deze op middelhoog vuur.
  5. Giet het eiwit in de pan en breek boven elke portie eiwit een heel ei.
  6. Bak de eieren 2 tot 3 minuten per kant totdat ze volledig gaar zijn.
  7. Leg op elke tortilla een ei en bestrooi elk met een eetlepel kaas.
  8. Gril de belegde tortilla's ongeveer 2 minuten om de kaas te laten smelten.
  9. Serveer door een halve kop salsa rondom de rand van elke tortilla te scheppen.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten