Chou poêlé
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 7.4 mlbeurre
- 1 tassechou
- 0.6 mlsel
- poivre noir (facultatif)
- 29.6 mleau
- 14.8 mljus de citron
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais ou une poêle à feu doux.
- Ajoutez le chou émincé, assaisonnez avec du sel et du poivre noir, puis versez l'eau.
- Couvrez la poêle avec un couvercle hermétique pour emprisonner la vapeur.
- Faites cuire doucement à feu doux pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, en remuant de temps en temps pour éviter que le chou n'attache.
- Incorporez le jus de citron et servez.
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