Окра із зеленню
Based on a recipe from Ohio Commission on Minority Health, via USDA MyPlate Kitchen
Кроки від Kubbord
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1невелика цибулина, дрібно посічена
- 29.6 mlкукурудзяна олія
- 6 скл.зелень, нашаткована
- 16стручки окри
- 4перець чилі, дрібно нарізаний
- 1лимонний сік
- ¼ скл.вода
Як готувати
- Розігрійте кукурудзяну олію у великій каструлі з товстим дном на середньому вогні протягом 1-2 хвилин, поки вона не почне мерехтіти.
- Додайте дрібно нарізану цибулю і готуйте, час від часу помішуючи, протягом 5-7 хвилин до золотистого кольору.
- Додайте в каструлю подрібнену зелень, стручки окри, дрібно нарізані та розтерті перці чилі і ¼ склянки води.
- Накрийте каструлю кришкою, зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте протягом 15-20 хвилин, поки зелень і окра не стануть зовсім м'якими при проколюванні виделкою.
- Зніміть каструлю з вогню, влийте лимонний сік, перемішайте і перекладіть у страву для подачі, щоб подавати теплою.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.