Okra en bladgroenten
Based on a recipe from Ohio Commission on Minority Health, via USDA MyPlate Kitchen
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1kleine ui, fijn gesnipperd
- 29.6 mlmaïsolie
- 6 cupbladgroente, gesneden
- 16okrapeulen
- 4chilipepers, fijngehakt en geplet
- 1citroensap
- ¼ cupwater
Bereidingswijze
- Verwarm de maïsolie in een grote, zware pan op middelhoog vuur gedurende 1 tot 2 minuten tot deze glinstert.
- Voeg de fijngesnipperde ui toe en bak deze al roerend 5 tot 7 minuten tot ze goudbruin is.
- Doe de gesneden bladgroenten, okrapeulen, fijngehakte en geplette chilipepers en ¼ kopje water in de pan.
- Doe het deksel op de pan, zet het vuur laag en laat 15 tot 20 minuten sudderen totdat de bladgroenten en okra volledig zacht zijn als je er met een vork in prikt.
- Haal de pan van het vuur, roer het citroensap erdoor en schep over in een schaal om warm te serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.