भिंडी और साग
Based on a recipe from Ohio Commission on Minority Health, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1छोटा प्याज, महीन कटा हुआ
- 29.6 mlमक्के का तेल
- 6 कपसाग, कटी हुई
- 16भिंडी
- 4बारीक कटी और कुटी हुई मिर्च
- 1नींबू, रस निकाला हुआ
- ¼ कपपानी
कैसे बनाएं
- एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट के लिए कॉर्न ऑयल गर्म करें, जब तक कि वह चमकने न लगे।
- बारीक कटा हुआ प्याज डालें और कभी-कभार चलाते हुए 5 से 7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वह सुनहरा भूरा न हो जाए।
- कटे हुए साग, भिंडी, बारीक कटी और कुचली हुई मिर्च, और ¼ कप पानी को बर्तन में डालें।
- बर्तन को ढक्कन से ढक दें, आंच को कम कर दें, और 15 से 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें, जब तक कि कांटे (फोर्क) से छेद करने पर साग और भिंडी पूरी तरह से नरम न हो जाएं।
- बर्तन को आंच से उतारें, नींबू का रस मिलाएं, और गरमागरम परोसने के लिए सर्विंग डिश में निकाल लें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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