Окра със зеленолистни зеленчуци
Based on a recipe from Ohio Commission on Minority Health, via USDA MyPlate Kitchen
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1малък лук, нарязан на ситно
- 29.6 mlцаревично олио
- 6 чашазеленолистни зеленчуци, нарязани на ивици
- 16бамя
- 4люти чушки, ситно нарязани и счукани
- 1лимонов сок
- ¼ чашавода
Как се готви
- Загрейте царевичното олио в голяма тенджера с дебело дъно на среден огън за 1 до 2 минути, докато започне да блещука.
- Добавете ситно нарязания лук и гответе, като разбърквате от време на време, 5 до 7 минути до златисто кафяво.
- Сложете нарязаните на ленти зеленолистни зеленчуци, шушулките окра, ситно нарязаните и смачкани люти чушки и ¼ чаша вода в тенджерата.
- Покрийте тенджерата с капак, намалете огъня на ниска степен и оставете да къкри 15 до 20 минути, докато зеленчуците и ократа омекнат напълно при бодване с вилица.
- Отстранете тенджерата от огъня, разбъркайте с лимоновия сок и прехвърлете в съд за сервиране, за да поднесете топло.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.