Flocons d'avoine préparés la veille
Based on a recipe from Lake Family Resource Center Be-Fresh Program, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 tasseflocons d'avoine
- 2½ tasseeau
- ½ tassefruits secs (raisins, canneberges ou abricots)
- ¼ tassenoix, légèrement hachées (ou noix de pécan)
Préparation
- Mélangez les flocons d'avoine, l'eau, les fruits secs et les noix hachées dans une casserole, couvrez et placez au réfrigérateur pour faire tremper toute la nuit.
- Le matin, placez la casserole couverte sur la cuisinière et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à frémir.
- Réduisez le feu à doux et laissez cuire doucement, en comptant environ 5 minutes pour des flocons d'avoine à cuisson rapide ou 10 à 15 minutes pour des variétés traditionnelles ou coupées à l'acier.
- Servez chaud dans des bols, accompagné si vous le souhaitez d'un trait de lait, d'un filet de sirop d'érable ou de fruits frais.
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