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Salade antipasti au thon méditerranéenne

15 min · Pour 4 personnes

Based on a recipe from Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Salade antipasti au thon méditerranéenne

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • ⅔ tassenoix, grossièrement hachées
  • ½ tasseoignon rouge, finement haché
  • ½ tassepoivron rouge, haché
  • 2 boîtethon au naturel
  • 1 boîtepois chiches, rincés et égouttés
  • 29.6 mljus de citron
  • 29.6 mlhuile d'olive vierge extra
  • 29.6 mlpersil frais ciselé
  • 4 tassecœurs de romaine, émincés

Préparation

  1. Mélangez les noix, l'oignon, le poivron, le persil, le thon et les pois chiches dans un grand saladier.
  2. Remuez délicatement les ingrédients.
  3. Fouettez le jus de citron et l'huile d'olive dans un petit récipient jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez légèrement pour bien enrober le tout.
  5. Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance si vous le souhaitez.
  6. Disposez la laitue ciselée sur un plat de service ou répartissez-la dans des bols individuels.
  7. Répartissez uniformément le mélange de salade au thon sur les lits de laitue.

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