पोर्क लॉइन रोस्ट विथ वेजीज
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2 कपप्याज, वेज के आकार में कटा हुआ
- 2 कपकटे हुए आलू
- 2 कपबेबी गाजर
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
- 1¼ lbपोर्क लोइन
- 14.8 mlब्राउन शुगर
- 2½ mlलहसुन पाउडर
- 2½ mlकाली मिर्च पाउडर
- 1.2 mlनमक
कैसे बनाएं
- अपने ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
- तैयार की हुई प्याज, आलू और गाजर को 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और नमक व काली मिर्च की एक हल्की चुटकी के साथ मिलाएं।
- सब्जियों को 9x13-इंच के बेकिंग पैन के किनारों पर व्यवस्थित करें और पैन को ओवन में रखें।
- ब्राउन शुगर, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और नमक को एक छोटी कटोरी में मिलाएं।
- पोर्क लॉइन पर मसालों के मिश्रण को लगाएं, इसे सभी तरफ से मजबूती से दबाएं।
- एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज आंच पर बाकी का 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, पोर्क डालें और हर तरफ 2 से 3 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें।
- भूने हुए रोस्ट को सब्जियों के साथ बेकिंग डिश के बीच में रखें।
- इसे लगभग 40 मिनट तक रोस्ट करें, 30 मिनट बाद मीट थर्मामीटर से चेक करें जब तक कि आंतरिक तापमान 145°F तक न पहुंच जाए।
- पैन को ओवन से निकालें, रोस्ट को 5 मिनट के लिए आराम करने दें, फिर पोर्क को काटें और भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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