복숭아 사과 크리스프

들어가는 재료

• 1⅓ 캔복숭아, 연한 시럽에 절여 물기를 제거하고 슬라이스한 것
• 2신맛이 나는 사과, 껍질 벗겨 슬라이스한 것
• 2½ ml바닐라 에센스
• 1.2 ml계피 가루
• ¾ 컵밀가루
• ¼ 컵흑설탕, 꾹 눌러 담은 것
• 44.4 ml차가운 마가린

조리 방법

1. 비누와 물로 손을 깨끗이 씻습니다.
2. 오븐을 350°F(약 175°C)로 예열합니다. 9x9x2인치 크기의 캐서롤 용기에 기름을 가볍게 바릅니다.
3. 볼에 복숭아, 사과, 바닐라, 시나몬을 넣고 잘 섞은 뒤 기름을 바른 캐서롤 용기에 골고루 펼쳐 담습니다.
4. 작은 볼에 밀가루와 설탕을 넣고 섞습니다. 칼 두 자루를 이용해 마가린을 잘게 자르듯이 섞어 거친 가루 형태가 되도록 합니다.
5. 준비된 밀가루 혼합물을 과일 위에 골고루 뿌립니다.
6. 연한 갈색이 돌고 보글보글 끓을 때까지 약 20분 정도 굽습니다.