मिगास "क्रम्स"
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
क्या चाहिए
- 4रोटी
- 44.4 mlकैनोला तेल
- ¼ कपशिमला मिर्च
- ¼ कपप्याज
- 4अंडे, हल्के फेंटे हुए
- 59.1 mlकम वसा वाला कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
कैसे बनाएं
- 4 बड़ी टॉर्टिला को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- एक मध्यम कड़ाही में 3 बड़े चम्मच कैनोला ऑयल मध्यम आंच पर लगभग 2 मिनट तक गर्म करें जब तक कि वह चमकने न लगे।
- तोड़े हुए टॉर्टिला के टुकड़ों को कड़ाही में डालें और बीच-बीच में चलाते हुए 3 से 4 मिनट तक भूनें, जब तक कि वे कुरकुरे और हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
- ¼ कप शिमला मिर्च और ¼ कप प्याज डालें और 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम और सुगंधित न हो जाएं।
- 4 हल्के फेंटे हुए अंडे डालें और 2 से 3 मिनट तक धीरे-धीरे सब कुछ मिलाएं, जब तक कि अंडे पूरी तरह से पक न जाएं, कोई तरल न बचे और उनका आंतरिक तापमान 160°F (71°C) तक न पहुंच जाए।
- कड़ाही को आंच से उतार लें और ऊपर से ¼ कप कद्दूकस किया हुआ लो-फैट चेडर चीज़ समान रूप से छिड़कें।
- कड़ाही को ढक्कन से ढक दें और आंच से दूर 1 से 2 मिनट के लिए छोड़ दें जब तक कि चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए, फिर तुरंत प्लेटों में परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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